Mecair MA-R/P

Serie de enfriadores espirales de aire (MA-R) y pasteurizadores espirales de aire (MA-P). El producto se coloca en una cinta flexible y se expone a un fuerte flujo de aire caliente o frío.

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Ventajas

Enfriamiento y pasteurización eficacesEl flujo de aire rápido y uniforme garantiza una pasteurización/enfriamiento eficaz que preserva la calidad del producto.

Diseño fiable y robustoAlta fiabilidad mecánica y estabilidad del transportador en espiral.

Bajo consumo eléctricoBajo consumo eléctrico gracias al flujo de aire horizontal y a los vaporizadores con una distancia muy amplia entre las aletas (enfriadores).

Sin contaminación de los productosSin posibilidad de contaminación del producto gracias al sistema de transporte sin lubricación.

Funcionamiento

  • Menor desgaste y alargamiento de la correa gracias a que el sistema de transmisión requiere menos tensión
  • Software propio para la regulación automática de la tensión de la cinta
  • Todas las estructuras en espiral, incluido el tambor, son de acero inoxidable
  • Ventiladores de circulación colocados en la zona seca para minimizar los atascos (enfriadores)
  • Ciclos de funcionamiento largos gracias a vaporizadores con una distancia entre aletas grande y decreciente

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